红毛城最早是在1628年由当时占领台湾北部的西班牙人所兴建，后来圣多明哥城遭到摧毁，1644年荷兰人于圣多明哥城原址附近予以重建，又命名为“安东尼堡”，1867年以后曾经被英国政府长期租用至1972年，被当成是英国领事馆的办公地点，一直到1980年，该城的产权才回到台湾当局手中。红毛城不但是台湾现存最古老的建筑之一，同时也是台湾当局颁布的一级古迹。