青岛啤酒对外开放已有近30年的历史，是青岛最早对外开放的工业企业。改革开放后，青岛啤酒厂设立了专门的旅游接待室，主要面对欧美、日本、东南亚等外国参观者和旅游团。每年除正规团体外，青岛啤酒厂的接待室还要接待慕名而来的外国留学生、自助旅游人员及过站外国来宾等。很多外国游客手持地图，历经多方打听询问，来到青岛啤酒厂，就为亲眼目睹一下这个百年企业的风采，亲口品尝一下刚刚走下生产线的青岛啤酒，由此可见青岛啤酒的国际影响力。作为中国主要的纯生生产基地，青啤二厂工业旅游于2008年投资新建了能容纳200名游客的接待中心，进行了全程的展陈改造，同时新增了“旋光通道”等游乐设施，全力打造出国内独一无二的特色旅游项目——纯生之旅。在这里，您不仅可以在讲解员亲情化服务的伴随下了解啤酒的历史、参观青啤纯生的生产工艺，还能够免费品尝最新鲜的纯生啤酒和美味“啤酒豆”。在这里，您可以购买到各种特色啤酒和纪念品来馈赠亲友，有迷你吧台、啤酒贝贝、啤酒开火机、啤酒开瓶器等二百多个品种。更为奇妙的是，在这里可以现场制作印有个人照片的个性啤酒，用作永久珍藏。